[한국스포츠경제 편집자] 

■오이소박이 레시피

 -재료 : 오이, 당근, 부추, 마늘, 생강, 고춧가루7T, 소금, 젓갈7T, 설탕1.5T, 깨1T

1. 당근과 부추는 작게 잘라줍니다.
2. 오이 전체를 3~4등분 한 다음 위쪽만 4등분으로 홈을 낸 후 소금물에 절여줍니다.
3. 준비한 재료와 야채를 넣고 속재료를 만듭니다.
4. 절여진 오이에 속을 골고루 넣어주면 완성입니다.

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