[한국스포츠경제 편집자]
■포크레터크 레시피
-재료 : 목삼겹살2장, 양상추 1/2통, 노란파프리카1/3, 빨강 파프리카 1/3,
표고버섯2, 당근 1/3, 마늘3, 파1줌, 양파 1/4, 당면약간, 진간장,
청주, 설탕, 소금, 후추, 굴소스, 물전분, 식용유
1. 양상추를 손질해 물기를 빼주고 당면을 기름에 튀겨 준비해 주세요.
2. 야채와 고기를 잘게 다진 후 고기를 먼저 볶고 간장으로 간해줍니다.
3. 팬에 마늘과 파를 넣고 볶다 나머지 야채를 넣고 소금과 후추로 간해줍니다.
4. 고기와 야채를 넣고 물을 넣어 끓이다 굴소스,물전분을 넣고 볶으면 완성.
#포크레터스만들기 #포크레터스 #포크레터스레시피 #한국스포츠경제