[한국스포츠경제 편집자] 

■가지소박이 레시피

-재료 : 가지, 부추, 고춧가루, 다진마늘, 청양고추, 간장, 깨, 참기름, 설탕

1. 가지와 부추를 깨끗이 씻어 준비합니다.
2. 가지를 통째로 찜기에 넣고 쪄주세요.
3. 부추를 작게 자르고 양념재료를 넣어 섞어 줍니다.
4. 가지를 4등분으로 칼집을 내고 양념부추를 넣어주면 됩니다.

#가지소박이만들기 #가지소박이 #가지소박이레시피 #한국스포츠경제

편집자 master@sporbiz.co.kr