[한국스포츠경제 편집자]

■ 버섯전

-재료 : 버섯 1봉(5개),새우젓 1스푼,계란 2개, 맛살 1봉(5개), 맛술 적당량

1. 버섯은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 듬성듬성 잘라 줍니다.
2. 버섯과 새우젓을 조금 넣고 다져줍니다..
3. 다져진 버섯에 계란,맛술,다진 채소등을 넣어 한번 더 섞어 줍니다.
4. 달궈진 팬에 기름을 두르고 먹기 좋은 크기로 구워줍니다.

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