[한국스포츠경제 편집자] 

- 재료 : 어묵, 양파, 파프리카, 목이버섯, 케찹 4T, 물 0.5L, 설탕 2T, 사과 식초 2T, 전분물 3T (전분가루 0.5T)

레시피
1. 먹기 좋은 크기로 재료들을 썰어줍니다.
2. 뜨거운 물을 살짝 부어 어묵 기름기를 하고 앞뒤 노릇노릇 구워줍니다.
3. 케찹, 물, 설탕, 식초를 넣고 끓이다 야채를 넣고 전분물로 농도를 맞춰 소스를 만듭니다.
4. 구운 어묵에 소스를 부어주면 완성.

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