[한국스포츠경제 편집자] 

- 재료 : 계란 2알, 버터 1/2큰술, 우유 2큰술, 소금 한 꼬집
 
레시피

1. 계란은 그릇에 깨준 후 우유를 미리 넣어 설렁설렁 대충 섞어주세요.
2. 기름은 두르지 않고 버터 1/2큰술을 팬에 넣어준 후 녹여주세요.
3. 버터가 녹으면 준비한 우유+계란을 전부 부어주세요.
4. 소금을 넣고 지그재그로 Z자를 그려주면서 휘저어주세요.

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