[한국스포츠경제 편집자]

- 재료 : 피조개, 다진파, 다진마늘, 소금, 깨, 후추, 간장, 참기름, 올리고당, 고춧가루

레시피
1. 물에 피조개를 삶아줍니다. 소금물을 연하게 만들어 데치면 불순물도 빠집니다.
2. 삶은 피조개에 간장, 고춧가루 등으로 양념을 해줍니다.
3. 마늘과 다진파로 간을 더해줍니다.
4. 깨로 마무리합니다.

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