[한국스포츠경제 편집자] 

- 재료 : 양배추 1/2개, 다시마 4장, 당근 1/2개, 브로콜리 1/4개, 월남고추 1개, 소금1 1/4 T, 설탕2T, 식초2T

레시피
1. 다시마는 젖은 행주로
다시마 겉면에 묻어 있는 흰가루를 닦아 내줍니다.
2. 준비한 양념들을
 잘 용해 시켜서 준비합니다.
3. 야채들을 먹기 좋은 크기로 잘라 준비합니다.
4. 다 썰어 준 야채에 양념 넣어서 조물조물 2시간 정도 절이면 완성.

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