[한국스포츠경제=편집자] 

- 재료 : 통마늘 8알, 양파 1/2개, 미림(맛술) 3큰술, 된장 2큰술, 월계수잎 3장, 통후추 8개, 대파 1/2대, 돼지고기(앞다리살/삼겹살) 300g
레시피
1. 돼지고기는 물에 잠깐 담가 핏물을 빼줬어요.
2. 돼지고기를 제외한 모든 재료를 넣고 끓입니다. 
3. 돼지고기에 칼집을 내어 줍니다.
4. 강불에 20분 중불에 20분 약불에 25분으로 1시간정도 끓여주면 끝.

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