[한국스포츠경제=편집자] 

- 재료 : 닭, 다진마늘, 간장, 설탕, 당면, 감자, 양파, 당근, 파

1. 닭을 깨끗한 물에 씻어 닭이 잠길 정도의 물과 설탕 3스푼을 넣고 끓입니다.
2. 야채는 큼지막하게 썰어 준비합니다.
3. 닭이 한번 끓어 오르면 거품을 제거하고 야채와 다진마늘을 넣고 끓입니다.
4. 간장 한 컵, 다진마늘, 설탕을 넣고 푹 끓이다 불린 당면을 넣고 조금 더 끓이면 완성.
 

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