[한국스포츠경제=편집자] 

- 재료 : 찹쌀가루 300g, 물, 소금, 백설탕, 흑설탕, 올리고당, 계핏가루, 참기름

레시피
1. 찹쌀가루에 소금과 설탕, 물을 넣고 반죽을 해 줍니다. 
2. 손에 기름을 묻히고 찹쌀반죽을 새알심모양으로 만들어 줍니다.
3. 물 150, 흑설탕 150, 올리고당 30, 계핏가루 아주 조금 분량을 팬에 넣고 끓여 줍니다.
4. 새알심을 데쳐 그릇에 담고 소스를 뿌려주면 완성.

편집자

저작권자 © 한스경제 무단전재 및 재배포 금지