[한국스포츠경제=편집자] 

- 재료 : 닭가슴살, 우유, 소금, 후추, 튀김가루, 카레가루, 기름

레시피
1. 닭가슴살을 먹기 좋은 크기로 썰어 소금, 후추로 간하고 우유에 담가줍니다.
2. 20분 후 튀김가루를 넣어 섞어 줍니다. 
3. 조금 더 숙성 후 닭가슴살을 건져 튀김가루와 카레가루를 넣고 튀김옷을 입힙니다.
4. 기름을 충분히 달군 후 2번 정도 튀겨주면 완성.
 

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