[한국스포츠경제=편집자] 

- 재료: 차돌박이, 찹쌀가루, 계란, 소금
- 소스 : 간장 2큰술, 식초 4큰술, 겨자 1작은술, 양파

레시피
1. 차돌박이고기는잘펴서소금과후추로밑간을해주세요.
2. 밑간한고기는찹쌀가루를앞뒤로얇게고루묻혀주세요.
3.계란을풀어소금조금넣고계란물을고기에입혀주세요.
4. 기름을두른팬에앞뒤로노릇하게구워양파와소스를함께드세요.

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