[한국스포츠경제=편집자]

-재료: 새우, 생강술, 버터, 다진마늘, 파슬리, 소금, 후추, 레몬즙

레시피
1. 새우는 껍질과 내장을 손질해 생강술이나 미림에 재워 준비 합니다.
2. 버터에 다진마늘 듬뿍과 파슬리를 넣고 섞어 줍니다.
3. 기름살짝 두른 팬에 소금과 후추로 간한 새우를 볶아 줍니다.
4. 새우가 조금 익으면 마늘 버터를 듬뿍 넣고 볶다 레몬즙으로 마무리.

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