[한국스포츠경제 정규민 기자] 육즙만두 맛집이 공개돼 화제다.

13일 방송된 KBS2 ‘생생정보’의 ‘대동맛지도’ 코너에서는 육즙 만두 맛집이 소개됐다.

육즙만두 맛집 사장은 “뜨거운 물을 넣어야 반죽이 차지고 쫀득하다”며 “찌는 만두는 익반죽을 해야 해서 뜨거운 물로 하고 물만두는 차가운 물로 한다”고 밝혔다.

또 만두피를 얇게 빚었고 21개의 주름을 만들어 육즙만두를 완성했다. 이에 사장은 “그래야 똑같은 모양을 유지할 수 있다”고 말했다.

한편 이날 육즙만두 맛집을 방문한 손님들은 "육즙만두 비주얼이 환상적이다", "중국의 육즙만두와 맛이 정말 비슷하다"등의 극찬을 이어갔다.

정규민 기자 nanana0409@sporbiz.co.kr