내용요약 군산 매운잡채, ‘생활의 달인’ 남다른 비법과 식당위치 관심
군산 매운잡채, 전북 군산시 위치 맛집
군산 매운잡채, 군산 맛집 화제. SBS '생활의 달인' 군산 매운잡채 등장으로 군산맛집에 대한 관심이 더욱 관심이 쏠리고 있다. / 픽사베이제공

[한국스포츠경제=고예인 기자] 군산 매운잡채 인기로 또다시 ‘군산맛집’에 대한 관심이 화제를 모으고 있다.

군산 매운잡채는 17일 오전 재방송된 SBS‘생활의 달인’ 657회 ‘은둔식당’코너를 통해 소개됐다. 군산 매운잡채 달인이 공개한 비법은 바로 무 장아찌로 만든 양념장과 감태에 쌓인 꽃게였다.

군산 매운잡채 달인은 “저희 친정 어머님이 1940년대부터 있었던 요리집에서 일하시는 주방장과 친분이 있어서 배운 다음 저희들 어렸을 때부터 요리를 해주셨다” 말했다.

군산 매운잡채 달인을 찾은 잠행단은 “먹어보지 않고는 설명이 안 되는 맛”이라고 극찬했다.

군산 매운잡채 외 중국요리, 분식류, 빵집 등 ‘맛집성지’, ‘맛집천국’이라 불리는 군산은 군산 매운잡채 등장으로 한 번 더 ‘맛집천국’의 위상을 보였다.

군산 매운잡채 달인은 전북 군산시에에 위치해 있다.

고예인 기자

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