[한국스포츠경제=편집자 ]
- 재료 : 굴, 표고버섯, 당근, 달래, 간장, 참기름, 들기름, 매실액, 다진마늘, 다진파, 다진청양고추, 깨소금, 고춧가루
레시피
1. 쌀을 씻어 밥물을 평소보다 조금 적게 넣어줍니다.
2. 쌀위에 버섯과 야채를 채썰어 올려 밥을 합니다.
3. 뜸을 들이기 전 잘씻은 굴을 넣고 5분 정도 뜸 들입니다.
4. 양념장을 만들어 밥과 함께 비벼드시면 완성.
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- 재료 : 굴, 표고버섯, 당근, 달래, 간장, 참기름, 들기름, 매실액, 다진마늘, 다진파, 다진청양고추, 깨소금, 고춧가루
레시피
1. 쌀을 씻어 밥물을 평소보다 조금 적게 넣어줍니다.
2. 쌀위에 버섯과 야채를 채썰어 올려 밥을 합니다.
3. 뜸을 들이기 전 잘씻은 굴을 넣고 5분 정도 뜸 들입니다.
4. 양념장을 만들어 밥과 함께 비벼드시면 완성.