[오늘의 레시피] 고추장멸치볶음
[오늘의 레시피] 고추장멸치볶음
  • 편집자
  • 승인 2019.09.03 08:00
  • 수정 2019-09-02 10:22
  • 댓글 0

[한국스포츠경제=편집자]

- 재료 : 멸치, 마요네즈 2숟갈, 고춧가루 2큰술, 고추장2큰술, 간장 1/2작은술, 설탕 1작은술, 물 4큰술, 식용유 2큰술, 올리고당, 참기름, 통깨

레시피

1. 멸치는 채에 받쳐 가루를 날려 줍니다.

2. 멸치에 마요네즈 2스푼을 넣고 볶아 줍니다.

3. 미리 만들어 둔 양념장과 고추를 넣고 볶아 줍니다.

4. 불을 끄고 올리고당, 참기름, 통깨를 넣어줍니다.



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