[한국스포츠경제=편집자]

-재료: 무우, 황태, 소금, 간장, 파, 다진마늘, 참기름, 다시용 멸치

레시피
1. 무와 대파는 썰어서 준비 하고 멸치육수를 준비 합니다.
2. 황태는 작게 잘라 물에 여러 번 헹군 후 물기를 빼 줍니다.
3. 달군 팬에 참기름과 황태를 넣고 볶은 후 무를 넣어 볶아 줍니다.
4. 육수를 붓고 다진파와 다진마늘을 넣어 끓이다 국간장으로 간하면 완성

 

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