새우삼겹살·소떡삼겹살 도대체 뭐길래?
새우삼겹살·소떡삼겹살 도대체 뭐길래?
  • 조성진 기자
  • 승인 2019.12.23 19:35
  • 수정 2019-12-23 19:35
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새우삼겹살 맛집, 경남 창원에 위치
새우삼겹살. / KBS2 '생생정보'

[한스경제=조성진 기자] 새우삼겹살 관련 키워드가 눈길을 끈다.

23일 KBS2 '생생정보' 속 코너 'SNS 화제 맛집'에서는 새우삽겹살 맛집 소개됐다.

해당 맛집은 주인장은 통삽겹살을 기계에 고정시킨 후 날카로운 칼날로 삼겹살에 구멍을 낸다. 이후 밑간이 된 새우를 구멍 난 삼겹살에 끼어 넣으며 새우삼겹살을 만든다. 해당 맛집 손님들은 "돼지고기의 쫀득쫀득한 맛과 바다 새우의 탱글탱글한 맛이 일석이조다"라고 호평했다. 또 매운맛이 일품인 소떡삼겹살이 공개됐다. 소시지가 꽂힌 삼겹살은 프라이팬에서 한 차례 구워진 후 매콤한 양념장으로 버무려 느끼한 맛을 잡아준다.

이 밖에도 마늘삼겹살, 카레삼겹살, 날치알삼겹살, 갈치속젓삼겹살 등 이색 메뉴들이 손님들의 입맛을 사로잡고 있었다.

한편 해당 맛집은 경상남도 창원시에 위치한 것으로 알려졌다.