[오늘의 레시피] 소고기무국
[오늘의 레시피] 소고기무국
  • 편집자
  • 승인 2020.02.13 18:00
  • 수정 2020-02-04 18:17
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- 재료 : 무 1개, 소고기 200g, 참기름 3 큰술, 다시다물 종이컵 10컵 정도, 국간장 2 큰술, 다진 마늘 1 큰술, 대파 1개, 소금약간, 후추약간

레시피

1. 무는 깨끗이 손질해 썰어 두고 소고기는 핏물을 빼고 준비합니다.

2. 냄비에 참기름과 고기를 넣고 볶다 무를 넣어 볶아줍니다.

3. 다시마 우린 물을 붓고 국간장, 간마늘을 넣고 끓여줍니다.

4. 마지막에 대파와 후추를 넣어주면 완성.