- 재료 : 두부, 돼지고기, 대파, 무, 맛술, 고춧가루, 다진마늘, 고추장, 간장, 설탕, 청양고추, 전분

레시피
1. 돼지고기에 맛술을 조금 넣어 살짝 볶다가 무를 넣어줍니다.
2. 무가 잠길만큼 물을 넣고 고춧가루, 다진마늘, 고추장, 간장, 설탕을 넣어줍니다.
3. 전분으로 농도를 맞춰주고 대파와 청양고추를 넣어줍니다.
4. 물기를 제거하고 간을한 두부를 부치고 무조림을 위에 얹어주면 완성

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