- 재료 : 깨잎22장, 꽈리고추11개, 청양고추(작)청+홍1개씩, 양파1/2개, 부침가루1컵반, 계란1개, 물1컵(가감),소금+오일 적당량

레시피
1. 깻잎, 양파, 꽈리고추, 청양고추를 잘게 썰어주세요
2. 부침가루에 계란을 넣고 섞다가 물 1컵을 천천히 부어가며 섞어주세요
3. 깻잎, 양파, 꽈리고추, 청양고추를 넣고 소금으로 간을 헤주세요
4. 팬에 오일을 두르고 반죽을 앞뒤로 노릇하게 구워주면 완성!
 

편집자 master@sporbiz.co.kr