- 재료 : 백골뱅이, 초장, 간장, 와사비

레시피
1. 골뱅이를 물에 씻어줍니다
2. 요리용솔이나 쓰지않는 칫솔을 이용해 표면을 닦아줍니다
3. 부서진 껍질이 위험하니 고무장갑이나 요리용장갑을 착용하여 닦아주세요
4. 물이 끓은 후 15분 쪄주고 10분감 뜸을 들여주면 완성!

편집자 master@sporbiz.co.kr