[한국스포츠경제 편집자]

■ 오징어순대 레시피

 -재료 : 오징어, 찹쌀, 부추, 당근, 양파, 소금, 후추

1. 오징어순대를 만들 때 찹쌀부터 미리 불려주세요.
2. 오징어 내장을 빼고 잘 씻어 몸통만 준비해 주세요
3. 당근, 양파, 부추를 다지고 오징어 다리를 잘게 썰어 소금으로 간해줍니다
4. 오징어 속에 2/3 정도만 차게 넣고 끝을 여며센 불에서 약불로 익혀주세요

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