[한국스포츠경제=박창욱 기자] ‘헤마토코쿠스’가 화제다.

최근 방송된 채널A '나는 몸신이다'에서 눈 건강에 도움 되는 식품으로 '헤마토코쿠스'가 나왔다.

이날 방송에서는 바다나 호수, 북극지방의 설원 등에 서식하는 미세 조류 '헤마토코쿠스'가 소개됐다.

헤마토코쿠스에는 아스타잔틴이 풍부하다. 아스타잔틴은 카로테노이도 색소로 강력한 항산화 물질이며, 망막의 혈류를 개선하여 눈의 피로를 줄이는 데 도움이 된다.

헤마토코스 요구르트를 만드는 레시피도 소개됐다. 플레인 요구르트 100g에 헤마토코쿠스 추출물을 1/3티스푼(1g)을 넣고 잘 섞으면 된다.

한편 2005년 일본 임상안과학회지에 실린 한 연구에 따르면, 실험 대상자가 한 달 동안 매일 6㎎씩 아스타잔틴을 섭취한 결과 눈의 피로는 54％ 감소하고, 눈 조절력도 개선된 것으로 나타났다.]]

박창욱 기자 pbtkd@sporbiz.co.kr