[한스경제=최지연 기자] ‘이태리 오징어순대집’ 방송인 알베르토 몬디의 한식당 운영기에 응원이 이어지고 있다.
2일 첫 방송된 JTBC '이태리 오징어순대집'에서는 알베르토 몬디와 배우 데이비드 맥기니스, 방송인 샘 오취리가 함께 알베르토의 고향 이탈리아에서 한식당을 운영하는 모습이 그려졌다.

세 사람은 어떤 메뉴를 팔지 고민 끝에 오징어순대, 김치찌개, 모둠전, 떡갈비를 팔기로 결정하고 요리연구가를 찾아가 비법을 전수받았다. 그 뿐만 아니라 틈만 남면 셋이 모이거나 또는 각자의 집에서 요리 연습을 하며 열성적인 모습을 보였다.

이후 이탈리아에 도착한 세 사람은 공항까지 마중 나온 알베르토 부모님과 함께 알베트로 집에 도착하며 본격적인 시작을 알렸다. 다음날 세 사람은 영업 전 시식회에서 쓸 재료들을 사기 위해 아침 일찍 베네치아의 리알토 시장으로 장을 보러 갔다. 이들은 시장에서만 70만 원어치를 구매하며 미라노의 큰손으로 빙의했다.

장을 본 후 식당에 입성한 세 사람은 동양미 가득히 멋스럽게 꾸며진 한식당의 인테리어를 보며 시식회에 대한 전의를 불태웠다. 하지만 첫 마음과는 달리 낯선 주방에서 우왕좌왕하며 시간을 보내던 세 사람은 급기야 시식회에 온 가족들과 친구들을 기다리게 해 긴장감을 더했다.

우여곡절 끝에 음식이 나오고 가족들과 친구들은 세 사람이 만든 한식을 먹으며 각자의 의견을 말했다. 특히 처음 한식을 맛본 알베르토 친구 마테오는 처음 먹어본 ‘오징어 순대’에 대해 솔직한 평을 해 세 사람을 당황하게 했다. 시식단이 떠난 후, 세 사람은 시식단의 의견을 수렴해 레시피를 보완하고 다음날 쓸 재료 준비를 하며 개업 준비에 박차를 가했다.

방송 직후 네티즌들은 “뭐든지 열심히 하는 알베르토가 보기 좋다” (ID: RL**), "가족과 친구들과의 조합이 신선하다”(ID: 김**) , “오징어 순대 먹어보고 싶다”(ID: U**) 등 열띤 반응을 보이며 이들의 한식당 운영에 응원을 더했다.

사진=JTBC '이태리 오징어순대집' 제공

최지연 기자 choijiye@sporbiz.co.kr