[한국스포츠경제 편집자] 

- 재료 : 두부 1팩, 멸치 다시 육수 2C, 대파 약간, 호박 1개, 청양고추 1-2개, 새우젖 1T, 다진 마늘 1T, 후춧가루 적당량

레시피
1. 호박과 두부를 비슷한 크기로 썰어 준비합니다.
2. 뚝배기에 두부와 호박을 번갈아 가며 쌓아줍니다.
3. 대파와 청양고추를 다져주고 새우젓과 다진마늘 후추를 넣고 섞어 줍니다.
4. 두부에 육수를 붓고 양념장을 넣어 끓여주면 완성.

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