- 재료 : 콩나물200g, 양파큰거 반개, 다진마늘1큰술, 버섯한줌, 대파많이, 돼지고기다짐육2컵, 고춧가루 소주잔 2~3잔
- 선택재료 : 청양고추, 새우젓, 국간장, 소금
레시피
1. 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아준 후 고기다짐육을 넣고 으깨가며 볶아주세요
2. 고기겉면이 익으면 고춧가루를 넣고 불을 약하게 하여 볶아줍니다
3. 물을 넣고 끓여줍니다
4. 콩나물, 양파, 버섯, 다진마늘, 청양고추를 넣고 국간장과 소금으로 간을 맞춰주면 완성!