- 재료 :생새우 300g, 미나리 200g, 양파 1개, 청양고추 4개, 밀가루 1컵
계란 1개, 소금 1큰술 , 물 1/2컵, 식용유 적당량

레시피
1. 생새우는 물기를 제거하고 미나리와 청양고추, 양파를 손질해 준비 합니다.
2. 손질한 생새우, 야채, 밀가루 반컵을 넣고 살살 벼무려줍니다.
3. 계란 1개, 밀가루 반컵, 소금한 큰 술, 물 반컵을 넣어 반죽을 만들어줍니다.
4. 달궈진 팬에 기름을 두르고 노릇하게 부쳐주면 완성

편집자

저작권자 © 한스경제 무단전재 및 재배포 금지