[한국스포츠경제=편집자]

-재료: 소고기, 무, 버섯, 피망, 대파, 청양 고추, 숙주나물, 국간장, 연두, 마늘, 고춧가루,

레시피
1. 무와 야채는 깨끗이 씻어서 적당한 크기로 썰고 숙주나물은 씻어 물기를 빼줍니다.
2. 고기는 핏물을 빼고 참기름을 둘러 볶아 줍니다.
3. 고기가 익도록 볶은 뒤 물과 무를 넣고 팔팔 끓여 줍니다.
4. 야채와 양념 재료를 넣고 푹 끓여주면 완성

 

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