[오늘의 레시피] 마파두부
[오늘의 레시피] 마파두부
  • 편집자
  • 승인 2020.06.25 19:00
  • 수정 2020-06-23 15:11
  • 댓글 0

- 재료 : 두부 한 모, 새우 10마리, 소고기 한줌, 대파 한 대, 다진 마늘, 카놀라유, 고춧가루, 다시마 육수, 목이버섯, 홍고추, 전분

레시피
1. 기름을 넉넉히 두른 팬에 파를 넣어 파기름을 만들고, 고춧가루를 넣어줍니다.
2. 다진마늘, 다진 소고기, 새우, 목이버섯을 넣고 볶아줍니다.
3. 데친 두부, 두반장, 굴소수, 다시마 육수를 넣어 끓여줍니다.
4. 전분을 넣어 농도를 조절해주면 완성



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