-재료: 구이용 생연어 또는 훈제연어-조림소스: 간장, 올리고당(설탕), 생강가루, 물-기타: 맛술(청주), 버섯, 청양고추, 허브 향신료 레시피1. 간장, 설탕, 물 비율은 1:1:2로 소스를 만듭니다.2. 연어는 맛술을 살짝 뿌리고 버섯은 먹기 좋게 손질해 줍니다.3. 팬에 연어를 구워 줍니다.4. 연어에 소스와 버섯을 넣고 조려주면 완성.
-재료: 쑥갓, 버섯, 달걀, 굴소스, 소금 약간, 들기름, 오일 약간레시피1. 버섯과 쑥갓은 먹기 좋게 손질해 준비 합니다.2. 오일을 살짝 두른 팬에 버섯을 먼저 넣어 익혀줍니다.3. 쑥갓을 넣고 숨이 죽을 때쯤 굴소스로 간을 합니다.4. 수분이 나올 때쯤 계란을 넣고 섞은 후 들기름을 뿌려 주면 완성
-재료: 미니소세지, 식빵, 계란, 튀김가루, 빵가루, 소금 레시피1. 소시지는 끓는 물에 한번 데치고 식빵은 테두리를 자르고 반으로 잘라 밀대로 눌러 줍니다. 2. 튀김가루와 소금을 넣고 반죽물을 만들어 줍니다.3. 빵에 소시지를 넣고 말아 튀김옷을 입히고 빵가루를 입혀 줍니다.4. 기름에 노릇하게 튀겨주면 완성.
-재료: 등갈비 한팩, 김치 3/1포기, 양파 1개, 고추 2개, 홍고추 1개, 대파 2줄-양념 : 간장 2스푼, 고추가루 1스푼, 설탕 1스푼, 마늘다진것 1스푼, 맛술 1스푼, 된장 1스푼, 후추가루 약간 레시피1. 등갈비는 핏물을 빼고 야채는 손질해 준비 합니다.2. 양념재료를 넣고 양념장을 만들어 둡니다.3. 등갈비를 된장과 후추를 넣고 한번 삶은 후 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 줍니다.4. 냄비에 김치와 모든 재료를 넣고 푹 끓여주면 완성.
-재료: 쪽파, 각종해물, 부침가루, 밀가루3술, 찹쌀가루3술, 물 레시피1. 쪽파와 해물을 깨끗이 손질해 준비 합니다.2. 밀가루와 찹쌀가루를 섞어 반죽물을 만듭니다.3. 기름 두른 팬에 쪽파를 깔고 반죽물을 뿌립니다.4. 해산물을 올리고 반죽물을 한번 더 뿌려 노릇하게 구워 줍니다.
-재료: 양파 1개, 스팸 1개, 두부 1/2모, 파프리카 약간, 계란 1개, 부침가루 2큰술, 식용유 약간레시피1. 스팸은 물에 데쳐 기름과 짠맛을 빼고 야채들과 함께 갈아줍니다.2. 부침가루 2큰술과 계란을 1개 넣어 골고루 섞어 주세요.3. 양파는 가로로 잘라서 한 겹씩 떼내어 부침가루를 입혀 줍니다.4. 기름 두른 팬에 양파를 올리고 그 안에 재료를 채워 구워주면 완성.
-재료: 딸기 12개, 생크림 65g, 생크림 식빵 4장, 꿀 적당량 레시피1. 식빵은 테두리를 잘라내세요.2. 밀대로 빵을 얇게 밀고 꿀과 생크림을 발라 줍니다3. 딸기를 얹어서 잘 말아주세요.4. 먹기 좋은 크기로 잘라 꼬치에 꽂아주면 완성.
-재료: 빠네, 스파게티면, 크림파스타 소스, 양송이, 양파, 소금, 파마산 치즈가루, 파슬리 레시피1. 빵의 윗부분을 잘라 속을 파내고 오븐에 5분 정도 구워줍니다.2. 스파게티면을 삶고 야채는 썰어 준비 합니다.3. 팬에 야채와 크림소스를 넣고 끓이다 면과 파마산 치즈를 넣어 섞어 줍니다.4. 빠네 안에 스파게티를 넣고 파슬리 가루로 마무리 합니다.
-재료: 토마토 2 개, 애호박 1/2, 가지 1 개, 토마토소스 1 컵 반, 소금 조금, 후추 조금, 로즈메리 조금, 양파 1 개, 올리브유 1 큰 술 정도, 파슬리가루 조금, 굵은소금 조금 레시피1. 양파는 다져주고 나머지 야채는 슬라이스로 잘라 줍니다. 2. 오븐용 팬에 토마토소스를 두툼하게 빈틈없이 깔아 줍니다 .3. 다진 양파를 깔고 후추를 뿌린 후 위로 호박 -가지 - 토마토 순으로 켜켜이 쌓아 줍니다. 4. 굵은 소금을 뿌리고 올리브 오일을 뿌린 후 200도로 예열된 오븐에서 30분간 구우면 완성.
-재료: 새우, 생강술, 버터, 다진마늘, 파슬리, 소금, 후추, 레몬즙레시피1. 새우는 껍질과 내장을 손질해 생강술이나 미림에 재워 준비 합니다.2. 버터에 다진마늘 듬뿍과 파슬리를 넣고 섞어 줍니다.3. 기름살짝 두른 팬에 소금과 후추로 간한 새우를 볶아 줍니다.4. 새우가 조금 익으면 마늘 버터를 듬뿍 넣고 볶다 레몬즙으로 마무리.
-재료: 돼지고기목살 2장(약 300g), 양파 1/2개, 통마늘 10개, 밀가루 1, 버터 1, 케첩 2, 설탕 1, 간장 1, 식초 1, 물 1/2컵-고기 밑간: 소금, 후추 레시피1. 고기에 칼집을 내고 소금과 후추로 간 한 뒤 밀가루를 묻혀 줍니다.2. 달궈진 프라이팬에 올리브유를 두르고 목살과 통마늘을 구워줍니다.3. 케첩 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 물 1/2컵을 넣고 골고루 섞어줍니다. 4. 양파와 버터를 넣고 볶다 소스와 고기, 마늘을 넣어 조려주면 완성.
-재료: 메추리알, 간장, 설탕, 물엿, 청주 후추 레시피1. 메추리알은 삷아 껍질을 벗기고 가볍게 씻어 줍니다.2. 일단 메추리알과 물 400ml, 간장 100ml 정도 넣어 끓여 줍니다.3. 설탕 1스푼, 물엿 1스푼을 넣고 조려 줍니다.4. 메추리알이 떠오르면 청주와 소금을 조금 넣고 약불에 졸여주면 완성.
-재료: 떡국 떡, 굴, 육수, 파, 국간장, 소금, 계란레시피1. 떡은 흐르는 물에 씻어 10분 정도만 물에 담궈 둡니다.2. 냄비에 육수팩으로 육수를 내고 떡을 넣어 끓여 줍니다.3. 떡이 익으면 대파를 넣고 국간장과 소금으로 간합니다.4. 마지막에 굴과 계란을 넣어 끓여주면 완성.
-재료: 핫케익가루 5컵, 우유 1컵, 달걀 14개, 파슬리 소금, 종이컵 12개 레시피1. 볼에다 분량의 핫케익 가루, 달걀 두 개, 우유 한 컵을 넣어 섞어 줍니다.2. 종이컵 1/5 정도만 반죽을 넣어 줍니다. 3. 위에 계란을 넣고 노른자를 터트려 주고 소금으로 간 합니다. 4. 위에 남은 반죽과 파슬리가루를 뿌리고 전자레인지에 1분 30초 돌려주면 완성.
-재료:참치캔, 버섯, 깻잎, 호박, 계란, 부침가루, 물조금, 소금레시피1. 채소들을 작게 다져주세요2. 참치기름을 빼주고 볼에 넣어주세요.3. 계란, 부침가루를 넣고 잘 섞어 줍니다.4. 기름 두른 팬에 노릇하게 익혀 주면 완성.
-재료:양파반개. 대파. 청양고추3개, 고추장. 된장. 참치캔. 설탕레시피1. 양파. 대파. 청양고추를 작게 썰어 줍니다.2. 참치기름과 파를 넣고 파 기름을 만들어 줍니다.3. 야채와 고추장, 된장을 넣고 볶아 줍니다4. 물 반컵을 넣고 나머지 재료를 넣어 졸여 주면 완성
-재료:꼬막 1kg, 간장 1큰술, 고춧가루 1작은, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1작은술, 다진 청,홍고추 1큰술, 참기름 1작은술, 깨소금 1작은술 레시피1. 해감한 꼬막은 끓는 물에 넣고 한 방향으로 저어가며 10분간 삶아 준다. 2. 꼬막 삶은 물은 윗물만 따로 부어 놓고 꼬막살은 발라 꼬막 삶은물에 헹궈 이물질을 제거해 준다. 3. 볼에 양념재료를 고루 섞어 양념장을 준비한다. 4. 꼬막살에 양념장을 넣고 살살 버무려 준다.
-재료: 떡국 떡 2줌, 고추장 1/2큰술, 케찹 2큰술, 굴소스 1/2큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 1큰술, 식용유 약간레시피1. 떡은 흐르는 물에 씻어 10분정도만 물에 담가 둡니다.2. 양념장을 먼저 만들어 둡니다.3. 식용유에 마늘을 넣고 볶다 떡을 넣어 볶아 줍니다.4. 떡이 익으면 소스를 넣고 볶아 주면 완성.
-재료:고구마 2-3개, 모짜렐라치즈, 토마토스파게티소스, 양파 1/4, 양송이버섯1, 옥수수콘 2큰술, 햄이나 소세지, 베이컨 1줄, 파프리카 1/4, 우유 1큰술, 올리고당 1큰술, 모짜렐라치즈레시피1. 고구마 2-3개 쪄서 껍질을 벗겨 으깨고 우유와 올리고당을 넣어 섞어 줍니다.2. 오븐그릇에 잘 펴 바른 후 토마토 소스를 뿌려 줍니다.3. 다진 야채와 햄 종류를 올려줍니다.4. 마지막에 치즈를 올려 오븐에 구워주면 완성.
-재료: 페투치니 면 2인분(200g), 양송이버섯 4개, 베이컨 2줄, 칵테일 새우 10마리, 다진 마늘 0.5스푼, 파슬리 약간-새우 밑간: 다진 마늘 0.5스푼, 고춧가루 0.5스푼, 케첩 0.5스푼, 청주 1스푼, 후추 약간-소스: 휘핑크림 250ml, 진간장 1스푼, 쪽파 3대-선택 재료: 브로콜리레시피1. 쪽파는 송송 썰어 준비하고 볼에 소스를 섞어 30분간 숙성합니다.2. 새우에 밑간을 하고 버섯과 베이컨을 잘라 줍니다.3. 면을 7분 정도 삶아 물기를 빼고 올리브 오일을 뿌려 섞어 줍니다. 4. 팬에 다진마늘을 볶다